전주 디저트 공모전 전주 한입
● 참가 대상
- 디저트 상품을 개발하여 상품화가 가능한 전주시 소재 사업자
● 공모 내용
- 전주만의 특색을 살린 음식관광 자원 및 축제 등을 활용하여 개발한 디저트
1. 전주의 특색을 살린 디저트 다양하게 응모 가능
* 마실 거리(음료), 아이스크림은 제외
2. 전주의 10미, 특산물(복숭아, 배 등)을 활용한 메뉴 개발
3. 전주 대표 관광지(경기전, 풍남문 등)의 테마 활용
4. 기존에 상품화 되어 판매중인 상품(디저트)은 접수 불가
● 시상 내역
- 홈페이지 공지 확인 (buly.kr/4FpWTMt)
● 응모 일정
- 접수기간 : 2023. 12. 22(금) ~ 2024. 01. 19(금) 15:00까지
● 접수 방법
- 이메일 접수(ktcc_hansik@naver.com)
● 문의 사항
- 한국전통문화전당 한식창의센터
- 063-281-1582 / ktcc_hansik@naver.com
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