칠성종합시장 레시피 콘테스트
개요
칠성종합시장 상권활성화사업을 통해 「전국 최고의 짬뽕 요리 경연」을 실시하고자 합니다. 향후 칠성종합시장에서 뛰어난 열정을 펼칠 수 있는 짬뽕장인을 모집하오니 많은 참여 바랍니다.
주제
메뉴 - 짬뽕(판매가 1만원 이하, 식재료 cost 32% 이하) - 단, 재료는 칠성종합시장에서 구매해야 함
기간 및 일정
- 2021.07.09.(금)~2021.07.26.(월) 세부일정 - 7/28(수) 서면심사 - 7/30(금) 서면심사 결과발표 - 8/9(월) 레시피 콘테스트 - 8/10(화) 최종 선발자 발표 예정(1명)
참가대상
- 만 35세~50세 - 외식업 2년 이상 경험자 및 직접 운영 가능하신 분
시상내역
특전 - 영업장 2년 무상임대(총 5년 계약 예정) - 리모델링 무상지원 - 2년간 지속적으로 홍보 지원(지하철, 버스 등) - 전문가 컨설팅(메뉴개발) 및 상표출원, 특허출원 지원 혜택 - 2차 선정자 전원 5만원 온누리상품권(재료비) 지급 - 타지역 선정자의 경우 교통비 지원
참가방법
제출사항 - 이력서(첨부파일 참조) - 조리 관련 증빙자료(외식경력 2년 이상) - 참가작 레시피(첨부파일 참조) - 자기소개 영상 3분 이내 메일 접수 daon_0601@naver.com (홈페이지 내 참가신청서 작성하셔서 첨부해주세요)
문의처
053-429-7979
혜택
- 2차 선정자 전원 5만원 온누리상품권(재료비) 지급 - 타지역 선정자의 경우 교통비 지원
기타사항
신청서 및 제출서류가 허위이거나 거짓일 경우 지원 대상에서 제외함 입점자로 선정된 이후라도 신원조회, 사실조사 및 검토결과에 따라 참여가 취소될 수 있음 제출된 서류는 일체 반환되지 않음 기타 위 공고에 작성되지 않은 내용은 첨부파일을 참조함
1등 선발자 분께는 창업 및 운영비를 지원해드리는 큰 사업이니 많은 참여 부탁드립니다
※ 본 공모전 내용은 주최사 사정으로 변경될 수 있습니다. 반드시 주최사 공모요강을 확인하시기 바랍니다.