2024 공공서비스디자인 우수사례 (행정안전부 장관상, 우수상)

맞춤형 건강식단, 메뉴젠-영양맞춤식단으로 노인당뇨질환자의 건강증진

농촌진흥청 국립농업과학원

노인 당뇨환자의 메뉴젠활용 영양맞춤식단섭취가 건강증진에 미치는 효과를 평가하고, 대상자 친화형 메뉴젠 서비스로 개선하고자 국민디자인단 활동을 진행했습니다.

1. 국민디자인단 구성

서비스디자이너 : 김창호

공무원 : 강민숙, 김현수, 이진영, 황인선, 정지인, 조현

국민참여자 : 김수희, 김숙배, 이인선, 채수완, 고윤정, 신지수, 오하늘, 최명진, 최미숙, 현숙이, 홍영미, 유경미

2. 추진배경

○ (사회문제) 노인 인구증가로 노인 당뇨병의 발생 급증

○ (경제비용) 당뇨로 사회·경제적 비용 (2.7조, ’12) 증가

○ (정부정책) 의료비절감 위한 당뇨환자의 등록관리 및 교육운영

3. 진짜문제

○ 자료분석, 현장조사, 인터뷰, 설문조사, 선진사례를 통한 문제점 도출

○ (친화도 맵) 메뉴젠의 문제점 도출을 위한 친화도 맵 작성 (4항목): ①시스템 개선②홍보·교육③맞춤형서비스④데이터추가

4. 서비스 목표 수립

○ (아이디어) 보건소·업체방문·고객여정맵·인터뷰(대상자/전문가)·급식 전문가의 메뉴젠 교육 활동 등을 통해 서비스 구체화

-「메뉴젠을 활용한 영양균형식단의 건강증진 효과 평가」제안

- 정의 바탕으로 문제점-개선방향 도출 : 시스템·데이터, 홍보·교육

○ (국민의견수렴) ‘메뉴젠’의 발전방향 및 직관적 명칭개선 조사(885명, 2주간)

- 식단관리목적(건강유지 55%, 체중관리 22.5%), 식단관리시스템의 중요점(신뢰성↑식단DB, 건강정보 47.8%, 쉬운 사용법 35.2%)

- 식단작성프로그램에 어울리는 이름(나의식단 28.2%, 나의건강밥상15.7%)

○ 메뉴젠의 건강효과 평가 (리빙랩1) 운영)

- (계획)「메뉴젠을 활용한 영양균형식단의 건강증진 효과 평가」수립

- (운영)「메뉴젠 영양균형식단의 건강증진 효과」평가

- (식단) 한국영양학회의 권장식사구성안과 2020 한국인 영양소 섭취기준 따름, 당뇨질환자, 노령자식단 고려 (1일 3끼)

○ (결과) 노인 당뇨질환자의 식단·식생활실천 설문지의 분석

① 식단분석 결과 (대상자의 식사정보 취합 + 메뉴젠 분석, 디자인단 협조)

② 혈당분석 결과

③ 설문분석 결과

○ 메뉴젠의 데이터·시스템 개선

- (데이터) 노인 당뇨질환자 맞춤형 식단과 식품정보 데이터의 추가

- (시스템) 고령자 눈높이에 맞는 접근성 및 사용 편의성 개선

○ 메뉴젠의 교육·홍보

- 고령자 대상으로 적합한 홍보 및 교육을 통한 필요성 인식 및 확산

6. 기대효과

○ 메뉴젠의 건강증진의 효과 평가 식생활 개선

- (효과평가) ‘메뉴젠 활용 영양맞춤 식단정보지’ 제공, 전·후 분석

- (건강증진)메뉴젠 활용 건강증진효과 평가 후 대상자들의 설문분석 결과

- (이용증가)시스템의 ‘직관화·단순화’ 개선(9월)으로 이용자수 증가

- (가치분석)메뉴젠의 사회파급 효과를 고려한 경제성 분석

○  타 사업과 연계한 시너지 효과 기대

- (인력양성) 메뉴젠 교육과 연계한 일자리 창출 및 신성장 기여

- (DB생산) 근거 기반 양질의 식단정보 데이터 생산과 민간기술 협력

7. 공공서비스디자인 활동 전·후 비교

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